Nos llaman "The Gas Professionals" por una razón: somos capaces de responder a cualquier pregunta.
La mejor solución para congelar toppings en proceso continuo
El armario CryoSan® IQF es la mejor solución para congelar coberturas y piezas pequeñas. Perfecto para productos pegajosos, ya que su sistema de varias cintas conseguirá separarlo.
Alta producción en poco espacio
La solución IQF
Descubre una nueva forma de congelar los alimentos gracias a nuestros nuevos equipos de criogenia continua.
Ponemos en tus manos la tecnología más avanzada para maximizar la productividad sin perder versatilidad y ahorrando espacio. La congelación criogénica IQF (Congelación Rápida Individual) es más fácil que nunca gracias a la combinación de la capacidad de producción continua de un túnel criogénico con el espacio reducido de un armario de congelación.
Fácil de instalar, fácil de mantener. Sin productos pegajosos. Equivalente a un túnel de 9 metros en capacidad de producción.
Vista general
Ideal para productos pequeños
- Cinta transportadora de plástico que no deja huellas ni marcas (opción de cinta metálica).
- Menos de la mitad del consumo.
Versatilidad
- Cambiar el soporte de la cinta por un carro estándar y pasar de un lote a otro.
- Fácil de limpiar. Menor consumo de nitrógeno.
Armario continuo
- Capacidad de 200 a 2.000 kg/h.
Acerca de las soluciones CryoSan®
CryoSan®, la solución criogénica que proporcionamos para una congelación rápida y eficaz.
Nuestra familia de equipos criogénicos alimentarios ofrece una amplia gama de soluciones que encajan en cualquier tipo de proceso industrial, ya sea una cadena de producción continua o un sistema por lotes o batch. Además, nuestras soluciones se adaptan al tipo y tamaño de producto. Enfría, abate, glasea o congela.
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