När mat och dryck förpackas i förpackningar med modifierad atmosfär (MAP) ersätts luften i förpackningen med en specifik blandning av gaser. Detta görs i första hand för att skydda och förlänga produktens hållbarhetstid.
MAP (Modified Atmosphere Packaging) är en metod för att ändra sammansättningen av luften runt en produkt i en förpackning.
MAP används vanligen för att förlänga hållbarheten hos livsmedel.
Genom att använda SanFresh® för livsmedelsförpackningar kan produkterna få en mycket längre hållbarhetstid.
Exempelvis kan lättfördärvliga produkter få upp till 4-5 gånger längre hållbarhet med hjälp av gas jämfört med produkter som förpackas i vanlig luft. Med gas i förpackningen kan vi alltså minska mängden mat i soptunnan och minska det totala matavfallet.
KÖTT
Köttfärs, kallskuret, påsar med köttprodukter som t.ex. wienerkorv.
FISK
Färsk fisk, fiskkakor, räkor som inte ligger i saltlake.
GRÖNSAKER
Salladspåsar, färdiga sallader.
BAKVERK
Brödprodukter, halvstekt bröd, baguetter, rullar.
ANNAT
Bag in box äppeljuice, i flaskhalsen på produkter som juice, torskleverolja och oljor, ovanpå grädde, ost, färdiga ostskivor, riven ost, ostimitationer, öl, kolsyrat mineralvatten, cider och kolsyrat vatten, vin
01.04.2026
Köping, mars 2026 – Nippon Sanso, det europeiska dotterbolaget till Nippon Sanso Holdings Corporation, investerar 40 miljoner kronor i en…
31.03.2026
Nippon Gases, det europeiska dotterbolaget till Nippon Sanso Holdings Corporation, meddelar att företaget från och med den 1 april 2026…
18.03.2026
Nippon Gases, det europeiska bolaget inom Nippon Sanso Holdings Corporation, har tilldelats EcoVadis platinamedalj för tredje året i rad. Denna…
På Nippon Sanso kallas vi ”The Gas Professionals” av en anledning, och det är för att vi har lösningar till allt.
