CryoSan® gassdyser til matvareproduksjon

Løsningen for temperaturstyring i blandere ved hjelp av kontrollert dosering av flytende nitrogen eller karbondioksid

 

CryoSan® – tidligere kjent som SnoWin®

Kjøleprosess for kvernet kjøtt

Vårt brede utvalg av løsninger for blandere kan tilpasses ulike produkttyper og -størrelser. Vi har dyser for flytende nitrogen og flytende karbondioksid.

"

Vårt eget design

Alle typer produksjonsprosesser

Alle typer
produksjonsprosesser

Alle størrelser

Alle størrelser

Våre gassdyser

Tilpasset mengde av LCO2 eller LIN for alle typer maskiner.

Forbedrer den endelige kvaliteten på produktet ved å blande inn den gass -mengden som kreves.

"

Presis temperaturkontroll

Kan reproduseres i alle blandinger.

Alle typer produksjonsprosesser

Bedre sluttkvalitet

Senker temperaturen raskest mulig.

Alle størrelser

Mindre vekttap

Økonomiske fordeler.

Forbedring av deigens elastisitet

Tilpasses enkelt eksisterende elteutstyr

Den tilførte kullsyresnøen forsvinner ved sublimering når kjølefunksjonen er utført.

  • Økonomiske fordeler: Redusert eltetid
  • Presis temperaturkontroll i elteprosessen: Kan derfor reprodusere alle blandinger
Forbedring av deigens elastisitet

Kryokabinett

En fleksibel løsning

Bruk flytende nitrogen eller flytende karbondioksid (LIN/LCO2) og oppdag hvor allsidige disse gassene er i kombinasjon med utstyret vårt, som kan innfri en rekke ulike produksjonsbehov.

Kryokabinett

Injeksjonssystemer

Dra nytte av fordelene til kullsyresnø (tørris) for å kjøle ned, inertisere og bevare maten med de bakteriehemmende egenskapene til karbondioksid.

Injeksjonssystemer

Teknologisenter

Test ut kryoteknologi

Vi har testutstyr på næringsmiddel- laboratoriet i Porsgrunn. Dette gir deg muligheten til å gjennomføre reell testing. Utstyret kontrollerer kvaliteten på produktet, bestemmer de nødvendige arbeids- parameterne og bekrefter estimatene for forbruket av kryogeniske gasser.

Kryokabinett

Prosessovervåking og kontroll

Denne tjenesten omfatter følgende komponenter, design og installasjon der dette kreves av Nippon Sanso:

  • kontrollpanel for gassdosering
  • utstyr for sikkerhet og kutting av gasstilførselen
  • kullsyresnødispenser (LCO2)

Prosessovervåking og kontroll

Denne tjenesten omfatter følgende komponenter, design og installasjon der dette kreves av Nippon Sanso:

  • kontrollpanel for gassdosering
  • utstyr for sikkerhet og kutting av gasstilførselen
  • kullsyresnødispenser (LCO2)

Har du spørsmål?

Hos Nippon Sanso har vi utviklet gasser i ulik kvalitet for ulike bruksområder. Kontakt oss så hjelper vi deg å få mest mulig ut av gassene du bruker.

Kontakt oss

Nyheter

Vis alle