Kullsyre i drikkevarer

Kullsyre i drikkevarer

Den allsidige rollen til kullsyre i drikkevarer.

Kullsyre finnes i mange av drikkene vi inntar regelmessig. Kullsyre har en allsidig rolle: det fremmer konservering og fungerer som en antioksidant, det fremhever smak og aroma og gir blant annet kullsyreholdig vann og andre kullsyreholdige drikker sin karakteristiske friskhet og bobler.

Nødvendige krav til kullsyre brukt i drikkevarer.

Nippon Gases oppfyller alle nødvendige krav for riktig bruk
av nitrogen og karbondioksid ved tilsetting som blant annet
kullsyre i drikkevarer. Vi har spesialutviklede produkter
som er tilpasset næringsmiddelindustriens strenge krav til
kvalitet.

Mancop® er Nippon Gases familienavn på alle våre
næringsmiddelgasser som brukes i mat og drikke. Vi har
også ferdigblandede løsninger med nitrogen (N2)
og kullsyre spesielt tilpasset drikkevareindustrien.

Effekten av kullsyre i drikkevarer.

Kullsyre i for eksempel øl er et svært viktig middel fordi
kvaliteten og renheten til kullsyren kan påvirke smaken
på ølet.

Bredt utvalg av løsninger for kullsyre i drikkevarer.

Vi i Nippon Gases tilpasser våre tilbud til hver enkelt
kunde ut ifra deres behov og har flere ulike blandinger
og størrelser som kan leveres som flasker, pakker og bulk.
Vi har også flere prisavtaler med kjeder og leverandører
av drikkevarer til hoteller, restauranter, barer, offentlige
kjøkken og catering.

Vår lokale tilstedeværelse gjør at vi kan tilby produkter
og tjenester av høy kvalitet med kort leveringstid.

Se også: Trygg matgass og Mapcon®drikkevaregasser