Frysning Afkøling
Crusting før opskæring.
Hos Nippon Sanso kaldes vi ikke uden grund "The Gas Professionals", så giv os et kald, da vi altid er her for at hjælpe med løsninger.
Kryogene løsninger til frysning og afkøling
Kryogenik, den bedste måde at fryse dit produkt på. Højere kvalitet, højere produktionshastighed, højere ydeevne og fleksibilitet Vores brede udvalg af løsninger passer til alle industriprocesser og tilpasses samtidig produktets type og størrelse.
Glasering Køling af dej og hakket kød
IQF (løsfrysning).
Bedre slutkvalitet
Reducerer temperaturen på kort tid.
Fryselinje
Opnå den bedste, mest fleksible og produktive
Høj kvalitet
Høj kvalitet af slutproduktet.
Nem at forøge
Nemt at forøge produktionskapaciteten, når det er nødvendigt.
Hurtigere proces
Bedre kvalitet
Bedre mikrobiologisk kvalitet. Mange anvendelser.
Kølekapacitet
Kan reducere frysetider i forhold til konventionelle systemer.
“Ad hoc”-løsninger
Reducerer de økonomiske konsekvenser af spild med det samme pladsbehov som traditionelle tunneler.
Beskyttende lag.
Ikke kontinuerligt fryseskab.
Kryoskab
Tilpasset til din rytme.
Arbejd med LIN eller flydende CO2, og opdag gassernes alsidighed i
vores kryogene udstyr, der kan matche produktionsbehov
inden for et bredt spektrum af værdier.
Injektionssystemer
Udnyt egenskaberne ved kulsyresne, og afkøl, inertiser og beskyt dine fødevarer med CO2's bakteriostatiske effekt..
Til bærbar brug eller sammen med f.eks. æltningsudstyr.
Kryogent testskab
Prøv kryogenik uden forpligtelse
Vores bærbare testudstyr er udstyret med hjul, er af små dimensioner og kan tilpasses LIN eller flydende CO2. Det giver dig mulighed for at udføre regulære tests i dine egne faciliteter med hvilken som helst af vores transportable anlæg. Den kontrollerer produktets kvalitet, fastlægger de nødvendige arbejdsparametre og bekræfter det anslåede kryogene gasforbrug.
Vi designer og konstruere brugertilpassede systemer til at imødekomme vores kunders specifikke behov, der maksimerer både udbytte og produktion.
Samme pladsbrug som traditionelle tunneler
Minimer tidsrummet, hvor madvarerne befinder sig i et temperaturområde, der er optimalt for mikrobiel vækst og får økonomiske konsekvenser, på samme plads som for traditionelle tunneler. Brug af flydende CO2– og LIN-reduktion, kølechok eller total nedfrysning.
Procesovervågning og -kontrol
Denne service garanterer driften af systemet ved at opfylde kundens driftsbehov i design-, installations-, test- og idriftsættelsesfaserne.
Hos Nippon Sanso hjælper vi med at optimere alle faser af processen og analyserer hvert enkelt trin i detaljer for at sikre maksimale produktionsresultater kombineret med suveræn produktkvalitet.
En perfekt løsning
Nippon Sanso designer og konstruerer sit eget udstyr til kryogen frysning.
Hos Nippon Sanso hjælper vi med at optimere alle faser af processen og analyserer hvert enkelt trin i detaljer for at sikre maksimale produktionsresultater kombineret med suveræn produktkvalitet.
Kød
- Bedøvelse
- Frysning
- Indpakket
- Koldblæsning
- Røremaskine
Fisk
- Frysning
- Indpakket
- Glaseret
- Koldblæsning.
Mejeri
- Frysning
- Indpakning
- Koldblæsning
- pH kontrol
Bageri
- Frysning
- Koldblæsning
- Røremaskine
Færdigretter
- Frysning
- Afkøling
- Pakning
- Koldblæsning
Seneste virksomhedsnyheder
01.07.2026
Nippon Sanso og HYSYTECH etablerer strategisk joint venture for at accelerere vækst inden for On-Site Advanced Solutions
Investeringen styrker virksomhedens position som en pålidelig engineering- og teknologipartner på tværs af strategiske markeder Nippon Sanso Euro-Holding S.L.U., en…
09.06.2026
Nippon Sansos indsats for sikkerhed er blevet hædret ved EIGA's sommertopmøde
Virksomheden modtog Company Safety Award og 12 Zero Accident Awards Madrid, 9. juni 2026. Nippon Sanso, en del af Nippon…
31.03.2026
Nippon Gases skifter navn til Nippon Sanso fra den 1. april 2026
Nippon Gases, den europæiske del af Nippon Sanso Holdings Corporation (herefter “Koncernen”), vil officielt ændre navn til Nippon Sanso fra…